Barolo DOCG
No nariz é intenso, com notas de cereja, ameixa cozida, frutas silvestres, terra molhada, couro, com notas de pimenta, canela e baunilha.
Na boca possui um equilibrio muito balanceado entre os componentes ácidos e seus taninos. É muito harmônico, apresentando sabores como amora, baunilha, alcaçuz, tabaco e café.
País
Itália
Região
Barolo
Uva
Nebbiolo
Teor Alcóolico
14,0%
Amadurecimento
36 meses
Temperatura de serviço
18° - 20°C
Dicas de Harmonização
Carne grelhada e caça.
Premiações
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Visual
Vermelha granada com reflexos laranja.