Château Cos d'Estournel
Um dos baluartes de Bordeaux, o Château Cos d'Estournel foi considerado um "Deuxiemes Crus" na famosa classificação de 1855, ficando entre os dois maiores nomes de Saint Estèphe. É um dos ícones do mundo do vinho até hoje, reconhecido como o arquétipo da elegância, um tinto que combina potência e classe. "um dos mais fantásticos vinhos jovens que eu já provei", nas palavras de Robert Parker que concedeu 100 pontos para a safra 2009.
País
França
Região
Bordeaux
Uva
65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot e 2 % Cabernet Franc
Teor Alcóolico
14,0%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho
Temperatura de serviço
16º - 18º C
Dicas de Harmonização
Carnes vermelhas em geral.
Premiações
95 pts - James Suckling
95+ pts - Antonio Galloni
94 pts - Robert Parker
94 pts - Wine Spectator
Visual
Vermelho-granada profundo