Milllésime Vintage 2012
Espumante Aromas finos de frutas cítricas, pera, abacaxi, mel, mesclados a aromas típicos de envelhecimento, como pão tostado. Na boca é sedoso, com notas de romã, amêndoas, defumado, cereja e mirtilo. Mostra-se elegante, com acidez equilibrada, retrogosto agradável e final de boca longo.
País
França
Região
Champagne
Uva
52% Pinot Noir e 48% Chardonnay
Teor Alcóolico
12,0%
Temperatura de serviço
8° - 10°C
Dicas de Harmonização
Ideal como aperitivo ou mesmo desfrutado por si só. Acompanha bem desde o bolinho de bacalhau, croquete de camarão ou carne, moqueca de peixe, casquinha de siri, bobó de camarão e culinária caiçara.
Premiações
Ouro - International Wine and Spirit
90 pts - Wine Enthusiast
93 pts - Wine Spectator
93 pts - Robert ParkerVisual
Amarelo claro, com perlage delicado.